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宏济堂:“好品山东”里的中华老字号

宏济堂:“好品山东”里的中华老字号

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  • 发布时间:2022-03-21 15:28
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好品山东  好品宏济堂

“好客是真情,好品凭厚道。”接续起山东人和山东造的精神脉络。3·15消费者权益日前夕,山东省政府新闻办举行新闻发布会,公布“好品山东”名单,百年阿胶品牌宏济堂阿胶赫然在列。

“好品山东”是山东省委、省政府打造的区域公共品牌,是山东产品、工程、服务品牌整体形象的代表。政府通过各项务实举措,把“好品山东”品牌树立起来、传播出去,使“好品山东”成为在全国叫得响的品牌。鲜为人知的是,早在一个多世纪前山东品牌就开始走向全国、走向世界。1915年宏济堂阿胶代表民族品牌荣获在旧金山举行的巴拿马万国商品博览会优等金牌,成为那个时代“好品山东”“好品中国”的优秀代表。文献记载,“宏济堂阿胶在国内销于上海、广东、浙江、福建、安徽等地,在国外行销马来西亚、印度尼西亚、日本等国。”当前,宏济堂已建立科学完善的质量控制体系,行业领先的高效精准检测仪器,对从原材料到产成品的全过程高标准检测,确保产品有效安全。

厚道山东 厚道宏济堂

首批“好品山东”品牌223家,每一个名头都响当当。宏济堂阿胶体现了千年文化、百年技艺和令人称道的工匠精神,彰显的是齐鲁文化的厚道与从业者的百年匠心。百年宏济堂 千秋做好胶,1909年创办宏济阿胶厂,对传统制胶技艺进行改良,标准化生产,规模化销售,品牌化管理。新时代,率先公布《宏济堂道地阿胶标准》,采用国产江北驴皮,以济水炼制道地阿胶,以DNA技术保障原料道地,以追溯体系做到来源可查、过程可控、去向可追,成为“好品山东”的杰出代表。

山东省高度重视对老字号、“好品山东”品牌的保护力度,对这些品牌高看一眼、厚爱一分。《山东省老字号志》载,“2016年6月,山东首届品牌大会在济南举办,省长郭树清提出:‘我们更有一批享誉全球的消费品,例如,青啤、张裕、宏济堂等8个百年品牌……要把这些企业和产品的经验总结好、交流好,让全省人人了解,户户知晓。’” “2017年2月,山东省第十二届人民代表大会《政府工作报告》提出,“企业、政府、社会各个方面一起努力,把宏济堂、青岛啤酒等老字号的牌匾擦得锃亮。”

 

实干山东  实干宏济堂

子曰:“君子欲讷于言而敏于行”,这也是对山东人为人处世原则的精炼概括。山东人实干、认干、肯干,看准目标绝不放弃,以十年磨一剑的专注做好品、做精品、做名品,成为山东制造、“好品山东”令人称道的底色。

20世纪50年代,我国麝数量急剧减少,许多知名中成药因麝香原料匮乏难以组方,无法解决重症难症用药需要。1975年宏济堂开始研究人工麝香酮,1978年开发出纯度99. 8%人工麝香酮,国家卫生部和中国药材公司认为此合成走在全国前列,1981年合成麝香酮工艺路线通过部级鉴定,1990年“人工麝香”通过一类新药评审。1992年国家科委召集卫生部、中国药材公司及各研究单位,宣布人工麝香试产分工:“由济南中药厂生产一个原料(麝香酮);由另外2家单位各自生产一个原料。……由中国药材公司设专部销售。”作为原始性创新和原创性突破,宏济堂“人工麝香研制及其产业化”项目荣获2015年度国家科学技术进步一等奖,此时距立项已过去40年。不为名利遮望眼,苍天大地最知详,宏济堂人工麝香研制为中药现代化开创了一条可资借鉴的重要路径。

 

创新山东  创新宏济堂

在上个月举行北京冬奥运上,中国代表团收获9金4银2铜,创下冬奥会历史最佳战绩。这份成绩背后就有包括智能雪蜡车等多个“好品山东”品牌的身影,体现了山东蓬勃向上的创新动力。

近年来宏济堂通过传承创新,将传统工艺与现代科学融合,在中医药传承创新和现代化方面走在前列。新冠疫情爆发后,宏济堂新建智慧中药房,极大地保障了抗疫药品生产保障。宏济堂智慧中药房系国内先进、稳定、符合传统中药煎煮工艺的智能煎药生产线,具有饮片质量优质可追溯、自动化控制信息互联、中药多剂型个性化加工等特点,推动传统精髓和现代技术深度融合,保障了抗疫药品熬制质量与配送速度。2022年1月仅用2天就完成了卫健委下达的40000袋中药汤剂的熬制。由宏济堂主起草的《智慧中药房建设与运行规范》已于2022年2月1日起实行。

宏济堂莱芜项目列入山东省新旧动能转换优选项目,“好品山东”展现的是山东省新旧动能转换发展成果,“好品山东”是实现质量强省、科技强省、智慧强省的重要依托,宏济堂亦承载着推进山东中医药高质量发展、打造“扁鹊故里 康养济南”的重任,让奋进的“山东力量”更加亮眼。

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发布时间:2020-03-29 00:00:00

 


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